پاورپوینت فرآورده های ماهی مرکب

فرآوری ماهی مرکب

 

این فایل به صورت پاورپوینت و شامل ۱۵ اسلاید می باشد.

گوشه ای از مطلب:

ماهی مرکب، یا سَرپاوَر در گویش مردم جنوب ایران خساک یکی از بی‌مهرگان است. این ماهی از راسته هشت پایان و تیره سرپایان    دارای هشت عدد پا ( شش عدد کوتاه و ۲ عدد بلند ) یک جفت چشم ، یک  دهان با دو دندان غیر فکی ، بدن کیسه مانند  به شکل اتو می باشدکه در قسمت پشتی این ماهی کاتل بون قرار دارد که استخوانی بیضوی شکل و اسفنجی فرم است . که علاوه بر تثبیت شکل جانور باعث محافظت از ارگانها و احشاء داخلی می شود .

ماهی مرکب یکی از ماهیان بی مهره خلیج فارس می باشد که هر ساله صد ها تن از این ماهی ارزشمند توسط صیادان صید و بعد از عمل آوری در شرکت های فرآوری بصورت کامل یا فیله شده به کشورهای دور یا نزدیک صادر می شود . در استان بوشهر فصل صید این ماهی از بهمن ماه هر سال شروع و تا اردیبهشت ماه سال بعد ادامه دارد و به عنوان یکی از محصولات غیر نفتی علاوه بر اشتغال زایی ، فرآوری و صادرات آن باعث ارز آوری می شود .

دانلود پاورپوینت زندگی دلفین ها

پاورپوینت زندگی دلفین ها

 

این فایل به صورت پاورپوینت و شامل ۲۰ اسلاید مصور و کاملا گرافیکی و با اطلاعات خاص و جالب می باشد.ضمنا فایل ورد نیز به مطلب اضافه شده است که شامل اطلاعات گسترده تری از زندگی دلفین ها برای شما دوستان گرانقدر می باشد.

گوشه ای از مطلب :

اعضای این خانواده در تمام آبهای آزاد جهان و همچنین بعضی رودخانه‌های در امتداد آب شیرین انتشار دارند.

در فرهنگ ایرانیان دلفین بستگی نزدیکی با آیین مهر دارد چنانکه در بسیاری از آثار برجا مانده از این آیین ، مهر در دوران کودکی و در کنار مادرش ناهید یا به تنهایی سوار بر دلفین دیده می‌شود.

نهنگ قاتل اما تنها دلفینی است که پستانداران دریایی بزرگ را نیز شکار می‌کند.

دلفین‌ها از سوراخ تنفسی در بالای سر خود تنفس می‌کنند و نای در جلوی مغز قرار دارد. در خون آن‌ها، پروتئین میوگلوبین مسؤول نگه داشتن اکسیژن است؛ پروتئینی که ۴ برابر بیشتر از هموگلوبین خون انسان در خود اکسیژن نگه می‌دارد.

دانلود پاورپوینت جلبک و فرآورده های حاصل از آن

جلبک و فرآورده های حاصل از آن

 

این فایل به صورت پاورپوینت و شامل ۳۳ اسلاید می باشد.

گوشه ای از مطلب:

جلبک‌ها از قدیمی ترین ساکنان اقیانوس‌ها و آب‌های شیرین می باشند، خلقت آنها نه تنها به میلیارد ها سال قبل از تاریخ حیات بشر بر می گردد، بلکه پیش از تمامی گونه های جانوری و گیاهی می‌زیسته اند، هم اکنون در طبیعت پیرامون ما وجود داشته که نقش بسیار مهم و کلیدی را در اکوسیستم ایفا نموده و در دسترس می باشند. امروزه بهره براری از جلبک ها در ابعاد صنعتی، کشاورزی، دارویی و غذایی گسترش بسیار زیادی یافته و تکنولوژی های مدرنی برای تولید و بهره برداری از جلبک ها در کشور های صنعتی و پیشرفته جهان مورد استفاده قرار می گیرد.

دانلود پاورپوینت خاویار

خاویار

 

این فایل به صورت پاورپوینت و شامل ۶۲ اسلاید می باشد.

گوشه ای از مطلب:

فسیل های بدست آمده از ماهیان خاویاری در سواحل بالتیک نشان دهنده این مسئله است که این ماهیان قدمت دیرینه دارند.و به طور کلی گفته می شود  از دوره ژوراسیک تا کنون تغییری نکرده اند. در سال ۱۸۲۰ یک شرکت در مسکو به نام شرکت برادرا ن ساپوزنیکوف استفاده از سردخانه را در صنعت خاویار معرفی کرد. استفاده از این تکنیک با افزایش قدرت انبار داری خاویار باعث گردید تا تولید آن بیش از پیش رونق یابد و از سوی دیگر لزوم استفاده از مقادیر زیاد نمک در تولید فراورده کاهش یابد.

پاورپوینت فرآوری محصولات جانبی آبزیان

محصولات جانبی آبزیان

این فایل به صورت پاورپوینت و شامل ۵۴ اسلاید می باشد.

گوشه ای از مطلب:

فرآورده های جانبی آبزیان بسیار متنوع و فناوری های مرتبط نیز روز به روز در حال پیشرفت و گسترش هستند. این محصولات معمولاً با فرهنگ و ذائقه ی مردم ناحیه ی تولید و مصرف، ارتباط نزدیکی دارند. در نتیجه محصولی با نام مشخص در دو منطقه ی مختلف می توانند اختلافات زیادی به لحاظ خصوصیات حسی و ارگانولپتیک و همچنین تفاوت های چشمگیری در روش های فرآوری محصول دارا باشند. ممکن است روش هایی که در ادامه مطرح خواهند شد، در کشورها و مناطق مختلف متفاوت باشند، از اینرو شاخص ترین محصولات جنبی آبزیان و متداول ترین روش های فرآوری آنها مورد بررسی قرار خواهند گرفت.