پاورپوینت بحران ماهیان خاویاری
پاورپوینت بحران ماهیان خاویاری شامل 17 اسلایدو قابل ویرایش می باشد.
گوشه ای از مطلب:
دریای خزر بعنوان بزرگترین دریاچه جهان و به لحاظ وجود گونه های با ارزش ماهیان خاویاری از جایگاه ویژه ای برخوردار می باشد. شش گونه تاس ماهی ایرانی Acipenser persicus و تاس ماهی روسی A.gueldenstadti شیپ A. nudiventris فیلماهی Huso huso ازون برون A. stellatus استرلیاد A. ruthenus در دریای خزر و حوزه آبریز آن زیست می کنند. گونه هائی که از میلیونها سال قبل توانسته اند نسل خویش را حفظ نمایند. ماهیان خاویاری250 میلیون سال قدمت دارند و به عنوان فسیل زنده شناخته می شوند و پیدایش اولیه آنها در اواخر دوره ژوراسیک و عمدتاً در نیمکره شمالی بوده است، اما امروزه عطش برای به دست آوردن سود خاویار و گوشت ماهی خاویاری، هستی این ماهی را با خطر روبه رو کرده است.
خاویار یکی از گران ترین مواد غذایی دنیاست، به شکلی که قیمت هر کیلوگرم خاویار ایرانی به اندازه ۳۷ بشکه نفت خام ایران است. بیشترین خاویار تولیدی توسط گونه های ازون برون A. stellatus ، تاس ماهی روس A.gueldenstadti و تاس ماهی ایرانی A. persicus می باشدو مقدار خاویار تولیدی فیل ماهی Huso huso و شیپ A. nudiventrisو گونه استرلیاد A. ruthenus کمتر از سه گونه دیگر می باشد.
